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道 家 菜
系师道弟子香港张深大师根据其道门及其祖师黄老、彭祖、扁鹊、葛洪、华佗、孙思邈、孟诜、张三丰、高濂、李时珍等有关食疗养生方术，选择四季气节交替，按四时人体调摄，汇聚、归纳而创立道家菜。道家菜追求纯天然，不加味精，讲究时令，强调养成良好的饮食习惯，注意饮食卫生对心身有益而无害为首要。
由于张深大师喜好交朋会友经常设宴请客，家中有道门名厨多人，职司炆、燉、炒、焗、蒸、烧、煮、烤、炸、炝、烩、卤等各种烹饪工艺之山珍海味、飞禽走兽大菜、时令小炒、以至尊汤为代表等汤水。后经众多高朋提议，让大师主理一私房菜。张深大师灵机一动，为了维系生计，宏扬道家因此而设立私房菜：道家菜食府。
食府订座计价：奇珍异兽、鲍参翅肚、至尊汤等高价餐需提前四天预定，或食府知会亲朋好友。八位以上每位1000元、1500元、3000元均可；每餐超过三万元随意。上述每位餐后均由大师送出秘制道门龟苓膏。而由食府配餐的有每位600元、800元、1200元不等。也有临时打占的按每位300元、500元算，均以人民币计价，不包酒水，免收服务费。
选购礼品：食府备有各风水玄学吉祥物。以及养生土特产等。
食府备有发票或收据。
另：请张深大师携弟子陪食，每餐需加5000大圆（大师献身宴请除外）。哈哈！
戊子年秋道家菜食府敬啟 |
